Abstract: The measurement of isometric muscle torque with hand-held dynamometry is a technique little studied in the pediatric setting for the evaluation of maximal isometric muscle strength. Objective: to determine the reliability of hand-held dynamometry to obtain the maximal isometric torque of upper and lower limb muscle groups in Chilean children and adolescents. Patients and Methods: Crosssectional study. Seventy-two participants aged between 7 and 15 years were selected from a school in Talca. Maximal isometric torque was recorded in 15 muscle groups of upper and lower limbs through hand-held dynamometry. Intra- and inter-rater evaluation was used, applying the intraclass correlation coefficient (ICC) to determine the reliability of the tests and Bland-Altman plots to evaluate concordance. Results: The results demonstrated good to excellent inter-rater reliability (ICC = 0.850.98) and intra-rater reliability (ICC = 0.87-0.98). Only two groups, hip extensors and abductors, showed good inter-rater reliability (ICC = 0.85 and ICC = 0.88, respectively); and one group, the ankle dorsiflexors, showed good intra-rater reliability (ICC = 0.87). 100% of the tests presented at least 95.8% inter- and intra-rater agreement on the Bland-Altman plots. Conclusion: The evaluation of isometric muscle torque using hand-held dynamometry is a reliable procedure for use in different growth periods.

Resumen: La medición del torque muscular isométrico con dinamometría de mantención manual es una técnica poco estudiada en el ámbito pediátrico para la evaluación de la fuerza muscular isométrica máxima. Objetivo: determinar la confiabilidad de la dinamometría de mantención manual para obtener el torque isométrico máximo de grupos musculares de miembro superior e inferior de niñas, niños, y adolescentes chilenos. Pacientes y Método: Estudio de corte transversal. Setenta y dos participantes entre 7 y 15 años fueron seleccionados de un colegio de la ciudad de Talca. El torque isométrico máximo fue obtenido en 15 grupos musculares de miembro superior e inferior mediante dinamometría de mantención manual. Se utilizó evaluación intra-evaluador e inter-evaluador, aplicando el coeficiente de correlación intraclase (ICC, en inglés) para determinar la confiabilidad de las pruebas y gráficos de Bland-Altman para evaluar la concordancia. Resultados: Los resultados demostraron una buena a excelente confiabilidad inter-evaluador (ICC = 0,85-0,98) e intra-evaluador (ICC = 0,87-0,98). Sólo dos grupos, extensores y abductores de cadera, revelaron una buena confiabilidad inter-evaluador (ICC = 0,85 y ICC = 0,88, respectivamente); y un grupo, los dorsiflexores de tobillo, mostraron una buena confiabilidad intra-evaluador (ICC = 0,87). El 100% de las pruebas presentó al menos un 95,8% de concordancia inter-evaluador e intra-evaluador en los gráficos de Bland-Altman. Conclusiones: La evaluación del torque muscular isométrico con di- namometría de mantención manual es un procedimiento confiable para su utilización en distintos periodos de crecimiento.

RESUMEN La obesidad y el sobrepeso en adultos mayores se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cognitivas, lo que contribuye a la disminución del rendimiento funcional. El objetivo de esta revisión es analizar el efecto del ejercicio en la memoria de adultos mayores con obesidad o sobrepeso. La metodología utiliza las palabras MESH: Población = envejecido, sobrepeso, obesidad; Intervención = ejercicio; Comparación = grupo control; Resultado = memoria; Diseño: ensayo clínico aleatorio. Buscando hasta diciembre de 2021 en: PUBMED, SCIELO, BVSALUD, LILACS, TRIP DATABASE Y MEDLINE. Se identifican 6.832 artículos. Se analizan cinco estudios, con 214 participantes. El índice de masa corporal medio es 28,6 ± 1,1 kg/m2 y el Mini mental medio inicial es 23,6 ± 2,1 puntos. La intervención con ejercicio es de doce a veintiséis semanas. En el modelo de efectos aleatorios el ejercicio mejora el Mini mental medio en MD = 2,6 puntos (1,7 a 3,4) p < 0,01. Heterogeneidad (87,7 %). El ejercicio mejora la función cognitiva (memoria) en adultos mayores con sobrepeso u obesidad.

ABSTRACT Obesity and overweight in older adults are associated with an increased risk of cognitive diseases, contributing to decreased functional performance. The objective of this review is to analyze the effect of exercise on memory in older adults with obesity or overweight. The methodology uses the words MESH: Population = aged, overweight, obesity; Intervention = exercise; Comparison = control groups; Result = Memory; Design: randomized controlled trial. Searching until December 2021 in PUBMED, SCIELO, BVSALUD, LILACS, TRIP DATABASE, and MEDLINE. Six thousand eight hundred thirty-two items are identified. We analyzed five studies with 214 participants. The mean body mass index is 28.6 ± 1.1 kg/m2, and the initial average Mini mental is 23.6 ± 2.1 points. The intervention with exercise is from twelve to twenty-six weeks. In the random-effects model, exercise improves the mean Mini Mental by MD = 2.6 points (1.7 to 3.4) p < 0.01. Heterogeneity (87.7 %). Exercise improves cognitive function (memory) in older adults who are overweight or obese.

SUMMARY: The aim of this study was to analyze the morphological configuration of soccer players of an Italian first division team and to compare it with research published in recent decades. A total of 23 players were evaluated at mid-season, using the anthropometric field method and the values were processed with the KINBIA® software. It was established that the somatotype of the sample is ecto-mesomorphic (1,52 - 4,7 - 2,63) and no significant differences were found between playing positions. A graphical representation of the somatotypes by playing position and somatotype migration from soccer researches of the last decades was made. It is concluded that the current elite soccer player has reduced the endomorphic component and there are non-significant differences in somatotype according to the playing position. The territory of influence of these athletes in the somatochart has been evolving over the last two decades, shifting from balanced mesomorphy to ecto-mesomorphy.

RESUMEN: El objetivo de este estudio fue analizar la configuración morfológica de los jugadores de fútbol de un equipo de la primera división italiana y compararlo con las investigaciones publicadas en las últimas décadas. Un total de 23 jugadores fueron evaluados a mitad de temporada, mediante el método de campo antropométrico y tratados los valores con el software KINBIA®. Se estableció que el somatotipo de la muestra es ecto-mesomorfo (1,52 - 4,7 - 2,63) y no se hallaron diferencias significativas entre las posiciones de juego. Se realizó una representación gráfica de los somatotipos por posición de juego y la migración del somatotipo de las investigaciones de fútbol de las últimas décadas. Se concluye que el futbolista de élite actual ha reducido más el componente endomórfico y que, en el mismo equipo, existen diferencias no significativas en el somatotipo según la posición de juego que desempeñen. El territorio de influencia de estos deportistas en la somatocarta ha ido evolucionando en las dos últimas décadas desplazándose desde la mesomorfia balanceada hacia la ecto-mesomorfia.

SUMMARY: The analysis and control of body composition is essential in soccer due to its implication in performance. The aim of this study was to identify, in professional soccer players, the phase angle (PhA) of the lower limbs with possible patterns of improvement of the lean component measured by DEXA. At the same time, the evolution of hydric parameters of the players, subjected to intense training and nutritional control of their diet and supplementation, was studied by means of BIA. Eighteen players (26.28 ± 5.1 years; 85.09 ± 9.16 kg; 185.5 ± 4.32 cm) from an Italian first division football team were evaluated. The study was conducted for four weeks, between 11th July (pre- test) and 11th August of 2021 (post-test). The intervention was carried out entirely in pre-season, with confinement in isolation or total bubble mode for prevention of COVID-19 infection, where a high percentage of the player's life was monitored, including factors such as diet, training and rest. Supplementation was based on antioxidants, multivitamins, minerals and polyunsaturated fatty acids and two powdered products (one based on creatine, glutamine and leucine, and the other one, on essential amino acids). The players showed an improvement in PhA and in the lean component in the lower limbs, with a moderate correlation (r = 0.6). With regard to intracellular and extracellular water, it should be noted that, despite the high intensity of exercise during four weeks, these have remained constant without significant variations during the study period, indicating that there has not been a process of dehydration of the player.

RESUMEN: El análisis y el control de la composición corporal son claves en el fútbol por su implicación en el rendimiento. El objetivo de este estudio fue identificar, en jugadores de futbol profesional, el ángulo de fase (PhA) de miembros inferiores con los posibles patrones de mejora del componente magro en los mismos medido por DEXA. Al mismo tiempo, se estudió mediante BIA la evolución de parámetros hídricos de los jugadores, sometidos a un entrenamiento intenso y a un control nutricional de su alimentación y suplementación. Se evaluaron a 18 jugadores (26,28 ± 5,1 años; 85,09 ± 9,16 kg; 185,5 ± 4,32 cm) de un equipo de la primera división de fútbol italiana. Se llevó a cabo el estudio durante cuatro semanas, entre el 11 de julio (pre-test) y el 11 de agosto de 2021 (post-test). La intervención se llevó a cabo en su totalidad en pretemporada, con un confinamiento en modalidad de aislamiento o burbuja total por prevención al contagio del COVID-19, dónde se monitorizaba en un alto porcentaje la vida del jugador, incluyendo factores como la alimentación, el entrenamiento y el descanso. La suplementación estuvo basada en antioxidantes, multivitamínicos, minerales y ácidos grasos poliinsaturados y dos productos en polvo (uno a base de creatina, glutamina y leucina, y otro, a base de aminoácidos esenciales). Los jugadores presentaron una mejora del PhA y del componente magro en los miembros inferiores, con una moderada correlación (r = 0,6). Con respecto al agua intracelular y extracelular, señalar que, a pesar de la alta intensidad del ejercicio durante cuatro semanas, éstas se han mantenido constantes sin presentar variaciones significativas durante el periodo de estudio, lo que indica que no se ha producido un proceso de deshidratación del jugador.

SUMMARY: The confinement due to a SARS-CoV-2 pandemic has aggravated the physical and nutritional condition of elite athletes, modifying their training routine. Bioimpedance (BIA) studies body composition and is used to assess the evolution of medical, sports and nutritional interventions. The objective of the study was to observe if a specific nutritional intervention and prescription of physical activity could attenuate the changes in water, body composition, and phase angle (PhA) after confinement due to the SARS-CoV-2 pandemic in a population of professional soccer players. In a group of (22 professional soccer players (Serie A, Calcio, Italy) the BIA was evaluated before (February 2020) and after (May 2020) the confinement due to the SARS-CoV-2 pandemic. During the confinement period, a specific nutritional intervention and prescription of physical activity was applied. The measurements of the participants were carried out in a standardized way, using anthropometric material and a multifrequency, octopolar and segmental impedance measurer of the “Tanita” brand model MC-780MA. Student's T test was applied for related samples. No significant differences were observed before and after the intervention period, in the degree of hydration and body composition (muscle mass and fat mass). On the contrary, a significant change in PhA was evidenced. These data allow us to hav a reference for nutritional and physical activity interventions that can minimize or reduce the impact of confinement on body composition. However, this type of intervention was not able to attenuate the effects of confinement on PhA, considered an indicator of cellular health. Likewise, we provide a reference vector graph, using Specific BIVA, of this population.

RESUMEN: El confinamiento por pandemia por SARS-CoV-2 ha agravado la condición física y nutricional de los deportistas de élite, modificando la rutina de los entrenamientos. La bioimpedancia (BIA) estudia la composición corporal y es utilizada para valorar la evolución de las intervenciones médicas, deportivas y nutricionales. El objetivo del estudio fue observar si una intervención nutricional y una prescripción de actividad física específicas pudieron atenuar los cambios hídricos, de composición corporal, y ángulo de fase (PhA) tras el confinamiento por la pandemia SARS-CoV-2 en una población de futbolistas de élite. En un grupo de 22 futbolistas profesionales (Serie A, Calcio, Italia) se evaluó la BIA antes (febrero 2020) y después (mayo 2020) del confinamiento por la pandemia SARS-CoV-2. Durante el periodo de confinamiento se aplicó una intervención nutricional y prescripción de actividad física específicas. Las medidas de los participantes se realizaron de forma protocolizada, usando material antropométrico y un impedanciómetro multifrecuencia, octopolar y segmental de la marca Tanita modelo MC-780MA. Se aplicó la prueba t de Student para muestras relacionadas. No se observaron diferencias significativas antes y después del periodo de intervención, en el grado de hidratación y composición corporal (masa muscular y masa grasa). Por el contrario, se evidenció un cambio significativo en el PhA. Estos datos nos permiten poder tener una referencia de que intervenciones nutricionales y de actividad física pueden minimizar o disminuir el impacto de un confinamiento en la composición corporal. No obstante, este tipo intervención no fue capaz de atenuar los efectos del confinamiento sobre el PhA, considerado un indicador de la salud celular. Así mismo, aportamos una gráfica vectorial de referencia, mediante SpecificBIVA, de esta población.

ABSTRACT According to the Body Mass Index, overweight and obesity in adolescents has increased. Review of clinical trials to determine the effect on adolescents' Body mass index with twelve weeks of exercise compared to a control group. PUBMED, WOS, SCOPUS, BEIC, JSTOR, and SCIELO data sources. Inclusion criteria: 1. Adolescent population; 2. Body mass index results; 3. Clinical trials; 4. groups with exercise and control; 5. Spanish, English, and Portuguese language; 6. Publications up to February 2021; Keywords: Adolescents, Body Mass Index, Exercise and Clinical Trial. Data extraction: effect on the Body mass index and its standard deviation. 8 studies (N: 761). Exercise significantly reduced the Body mass index of adolescents - 0.57 Kg/m² (-0.7 to -0.5) p < 0.01. Statistical heterogeneity (I²: 89%). 12 weeks of exercise are effective at decreasing Body mass index in adolescents.

RESUMEN Según el Índice de Masa Corporal, el sobrepeso y la obesidad en adolescentes ha aumentado. Revisión de ensayos clínicos para determinar el efecto en el índice de masa corporal de los adolescentes con doce semanas de ejercicio en comparación con un grupo de control. Las fuentes de datos PUBMED, WOS, SCOPUS, BEIC, JSTOR y SCIELO. Criterios de inclusión: 1. Población adolescente; 2. Resultados del índice de masa corporal; 3. Ensayos clínicos; 4. grupos con ejercicio y control; 5. español, inglés y portugués; 6. Publicaciones hasta febrero de 2021; Palabras clave: Adolescentes, Índice de Masa Corporal, Ejercicio y Ensayo Clínico. Extracción de datos: efecto en el índice de masa corporal y su desviación estándar. 8 estudios (N: 761). El ejercicio redujo significativamente el índice de masa corporal de los adolescentes - 0,57 Kg/m² (-0,7 a -0,5) p < 0,01. Heterogeneidad estadística (I²: 89%). 12 semanas de ejercicio son eficaces para disminuir el índice de masa corporal en adolescentes.

Resumen Las personas mayores son susceptibles de padecer enfermedades cardiovasculares asociadas con la obesidad, que son factores de riesgo en ancianos frágiles. El propósito de este estudio fue determinar los regímenes de ejercicio y nutrición para los ancianos obesos para mejorar la funcionalidad. Esta revisión sistemática cumple con la declaración PRISMA. La estrategia “PICOS” se aplicó en este estudio; población: mayor, obesidad; intervención: ejercicio, dieta; comparación: grupo de control; resultado: ancianos frágiles; diseño: prueba controlada aleatoria. El análisis se realizó hasta septiembre de 2020 utilizando las siguientes bases de datos: Pubmed, SciELO, BVSALUD, Medline/PMC, Science Direct, Sport Discus/EBSCO Host. Se identificaron un total de 1700 artículos aplicando los criterios de selección. Se analizaron un total de 19 estudios, que incluyeron a 1310 participantes con un índice medio de masa corporal de 33,0 ± 3,8 kg/m². El ejercicio duró de 8 a 78 semanas. Un total del 57 % de los estudios utilizaron ejercicio multicomponente, y el 37 % de los estudios utilizaron restricciones calóricas nutricionales. El ejercicio multicomponente y la restricción calórica se pueden utilizar en adultos obesos mayores y están relacionados con una mejor funcionalidad. Los datos obtenidos son útiles para planificar el ejercicio y los regímenes de nutrición en adultos mayores obesos de atención primaria.

Abstract Elderly people are susceptible to obesity-associated cardiovascular diseases, which are risk factors for frail elderly. The purpose of this study is to determine exercise and nutrition regimens for obese elderly to improve functionality. This systematic review complies with the PRISMA statement. The PICOS strategy was applied in this study; population: major, obesity; intervention: exercise, diet; comparison: control group; result: frail elderly; design: randomized controlled test. The analysis was performed until September 2020 using the following databases: Pubmed, SciELO, BVSALUD, Medline/PMC, Science Direct Sport Discus/EBSCO Host. A total of 1700 items were identified by applying the selection criteria. A total of 19 studies were analyzed, which included 1,310 participants with an average body mass index of 33.0 ± 3.8 kg/m². The exercise lasted for 8–78 weeks. Fifty-seven per cent of studies used multi-component exercise, and 37% of studies used nutritional caloric restrictions. Multi-component exercise and caloric restriction can be used in older obese adults and are related to improved functionality. The data obtained are useful for planning exercise and nutrition regimens in primary care of obese elderly adults.

SUMMARY: Strength training, especially with high load intensity, allows increasing muscle strength and trophism, but it is also associated with exercise-induced muscle damage (EIMD). A new training modality, a combination of loading with the partial restriction blood flow (PRBF) around the muscle, being promising in the development of strength and muscular trophism. The aim of the study was to compare the maximum strength (MS) performance of quadriceps and hamstrings (MS-Q and MS-I) and muscle damage biomarkers (Creatine Kinase, CK) and systemic inflammation (high sensitivity - CRP, hs-CRP) between a low intensity load training with PRBF, versus one high and another low load intensity without PRBF in physically active youngsters during four weeks of training. Twenty-three participants measured MSQ and MS-I and the intervention term. In addition, before the start of the first session, before and after the end of the last session, CK and hsCRP were measured. In the three types of training the equivalent benefits in MS are produced, an exception of the MS-Q of low intensity training without PRBF. Only in the training with PRBF, the CK and hsCPR are modified at the end of the intervention, and even though the myocellular stress seems to be higher than in the other types of training, it would not indicate muscle damage.

RESUMEN: El entrenamiento de fuerza, especialmente con alta intensidad de carga, permite aumentar la fuerza y trofismo muscular, pero también se asocia a daño muscular inducido por ejercicio (DMIE). Una nueva modalidad de entrenamiento, combina una baja intensidad de carga con la restricción parcial del flujo sanguíneo (RPFS) alrededor del músculo, siendo prometedor en cuanto el desarrollo de la fuerza y trofismo muscular. El objetivo del estudio fue comparar el rendimiento de fuerza máxima de los músculos cuádriceps e isquiotibiales (FM-Q y FM-I) y marcadores de daño muscular (CK) e inflamación sistémica (PCRus) entre un entrenamiento de baja intensidad de carga con RPFS, versus uno de alta y otro de baja intensidad de carga sin RPFS en jóvenes físicamente activos durante cuatro semanas de entrenamiento. Veintitrés participantes midieron la FM-Q y FM-I previo y al término de la intervención; además, antes del inicio de la primera sesión, y antes y después del término de la última sesión se midió la CK y PCRus. En los tres tipos de entrenamiento se produjeron aumentos equivalentes en la fuerza máxima, a excepción de la FM-Q del entrenamiento con baja intensidad sin RPFS. Solo en el entrenamiento con RPFS la CK y PCRus se modifican al finalizar la intervención, y aun cuando el estrés miocelular parece ser más alto que en los otros tipos de entrenamiento, no indicaría daño muscular.

The body mass index (BMI) provides one of the indices used to determine the nutritional status of the population worldwide, where despite the existence of clear recommendations for interpretation and defined as gender, age, race, etc. usually their classification, independent of the variables is standardized, increasing the error in the result and classification of nutritional status. The use of body composition through anthropometry, delivers more information than BMI, being fat mass and muscle mass leading useful results. This article presents a review of existing and proposed those equations simpler and less error estimate to be used as a tool to replace or supplement to BMI, promoting a better understanding and interpretation of nutritional status and level of physical activity in children and adolescents.

El índice de masa corporal (IMC) otorga uno de los índices más usados para determinar el estado nutricional de la población a nivel mundial, donde a pesar de existir recomendaciones claras y definidas para su interpretación como el sexo, edad, raza, entre otros, normalmente se estandariza su clasificación, independiente de las variables, aumentando el error en el resultado y en la clasificación del estado nutricional. El uso de la composición corporal a través de la antropometría entrega mayor información que el IMC, siendo la masa grasa y la masa muscular los principales resultados útiles. Este artículo presenta una revisión de las ecuaciones existentes y propone aquellas más simples y con menor error de estimación para ser usadas como una herramienta que reemplace o complemente al IMC, favoreciendo una mejor comprensión e interpretación del estado nutricional y nivel de actividad física en niños y adolescentes.

Resumo: O índice de massa corporal (IMC) é amplamente utilizado ao nível mundial, apesar de existir recomendações para sua interpretação em relação ao sexo, idade e raça; normalmente o seu entendimento é padronizado, aumentando o erro no resultado e na classificação do estado nutricional. O uso da composição corporal oferece informações de maior relevância que o IMC, sendo a massa gorda e massa muscular as principais. Esta comunicação apresenta uma revisão das equações existentes e propõe aquelas mais simples, e com menor erro de estimativa, para ser usadas como uma ferramenta que substitua ou complemente ao IMC, favorecendo uma melhor compreensão e interpretação do estado nutricional e nível da atividade física.

Abstract: Body mass index (BMI) is widely used in the world, despite caveats concerning its interpretation in relation to gender, age, and race. BMI reading is normally standardized, potentially producing error in the results and classification of nutritional status. Body composition provides more relevant information than BMI: fat mass and lean mass are the main indices. This paper reviews existing equations and proposes the simplest ones and those with the lowest estimation error to replace or complement BMI and improve interpretation of nutritional status and physical activity.

Resumen: El uso del índice de masa corporal (IMC) es el más masivo a nivel mundial y a pesar de existir recomendaciones para su interpretación en relación al sexo, edad y raza, normalmente se estandariza su entendimiento, aumentando el error en el resultado y en la clasificación del estado nutricional. El uso de la composición corporal entrega información de mayor relevancia que el IMC, siendo la masa grasa y la masa muscular las principales. Esta comunicación presenta una revisión de las ecuaciones existentes y propone aquellas más simples y con menor error de estimación para ser usadas como una herramienta que reemplace o complemente al IMC, favoreciendo una mejor comprensión e interpretación del estado nutricional y nivel de actividad física.

Abstract: Body mass index (BMI) is widely used in the world, despite caveats concerning its interpretation in relation to gender, age, and race. BMI reading is normally standardized, potentially producing error in the results and classification of nutritional status. Body composition provides more relevant information than BMI: fat mass and lean mass are the main indices. This paper reviews existing equations and proposes the simplest ones and those with the lowest estimation error to replace or complement BMI and improve interpretation of nutritional status and physical activity.

Resumen: El uso del índice de masa corporal (IMC) es el más masivo a nivel mundial y a pesar de existir recomendaciones para su interpretación en relación al sexo, edad y raza, normalmente se estandariza su entendimiento, aumentando el error en el resultado y en la clasificación del estado nutricional. El uso de la composición corporal entrega información de mayor relevancia que el IMC, siendo la masa grasa y la masa muscular las principales. Esta comunicación presenta una revisión de las ecuaciones existentes y propone aquellas más simples y con menor error de estimación para ser usadas como una herramienta que reemplace o complemente al IMC, favoreciendo una mejor comprensión e interpretación del estado nutricional y nivel de actividad física.

Resumo: O índice de massa corporal (IMC) é amplamente utilizado ao nível mundial, apesar de existir recomendações para sua interpretação em relação ao sexo, idade e raça; normalmente o seu entendimento é padronizado, aumentando o erro no resultado e na classificação do estado nutricional. O uso da composição corporal oferece informações de maior relevância que o IMC, sendo a massa gorda e massa muscular as principais. Esta comunicação apresenta uma revisão das equações existentes e propõe aquelas mais simples, e com menor erro de estimativa, para ser usadas como uma ferramenta que substitua ou complemente ao IMC, favorecendo uma melhor compreensão e interpretação do estado nutricional e nível da atividade física.

Introduction: nutritional intake and status of soccer players has attracted not much research attention. Many soccer players follow an inadequate nutritional intake and have a poor nutritional status. This is relevant in youngsters soccer players, in order to improve performance and promote healthy dietary practices. Aims: analyze anthropometric characterizes, evaluate nutritional intake and status, dietary habits and pre- and post-exercise meals in elite teenagers soccer players. Methods: seventy-two young male soccer players (15-20 years) from four junior teams of a soccer Club from the Mexican National Soccer League were measured for height, seat height, weight, 6 skinfolds, 6 diameters and 7 circumferences, height-for-age and BMI-for-age values. Skin, adipose, muscle, bone and residual tissue masses were calculated with the Ross and Kerr equation. Resting energy expenditure and intake was also measured. Daily dietary intake was self-recorded for 4 consecutive days (excluding the match day) using a digital food-weighing scale and a food record questionnaire. Dietary analysis was performed using the NutriBase 7 Clinical software. Several biochemical values were determined. One-way analysis of variance (ANOVA) and post hoc testing was performed using t-tests with a Bonferroni correction. Results: all soccer players were within the normal range values for anthropometric parameters studies, when compared with other adolescent elite soccer teams. Values of plasma glucose, urea, creatinine, uric acid, lipid profile and total proteins were within normal range for young adult population, although albumin levels were high. Moreover, 14% and 20% of soccer players presented hyperuricemia and elevated total cholesterol levels respectively. Energy expenditure and intake were within normal range for all teenager elite soccer players. However, two teams shower significant lower intakes than demands. All macronutrient intakes were within recommendations, except protein that was higher. Micronutrient intake exceeded the recommendations for general population. Soccer players had pre- and post-exercise meals with an appropriate range of carbohydrates. Food intake was mainly based on cereals, derivatives and potatoes; meat, poultry, fish, shellfish and eggs and biscuits and confectionery and poor in fruit, vegetables and milk and dairy products. Conclusions: the population of soccer players did not have optimal nutritional habits. However, their nutritional intake and status was better than in other published studies. The main problems of these teams were that they had a high protein diet and that in some teams the nutritional intake was not enough to cover the demands. Finally, nutritional intake was found to be of poor quality. Thus, we recommend nutritional education for soccer players of these teams.

Introducción: la ingesta nutricional y el estado nutricional de los futbolistas no han suscitado mucha atención. La mayoría de los futbolistas siguen una dieta inadecuada y tienen una condición nutricional pobre. Esto adquiere mayor importancia cuando se trata de jugadores jóvenes, ya que se podrían mejorar su juego y sus hábitos nutricionales. Objetivos: analizar las características antropométricas, la ingesta y el estado nutricional, los hábitos dietéticos y la alimentación antes y después del ejercicio en equipos de élite de futbolistas adolescentes. Métodos: se estudiaron a 72 jugadores masculinos de 15-20 años, pertenecientes a cuatro equipos junior de un club mejicano de la Liga de Fútbol Nacional. A los jugadores se les midió el peso, la altura, la altura sentado, seis pliegues cutáneos, seis diámetros, siete circunferencias, los valores estatura para la edad e IMC para la edad. La masa de piel, tejido adiposo, músculo, hueso y masa residual se calcularon con la ecuación de Ross y Kerr. Se midió el gasto energético y la ingesta energética diaria. Se recogió la ingesta diaria durante cuatro días (excluyendo el día del partido) y se empleó una báscula digital y un cuestionario dietético. El análisis dietético se realizó con el programa NutriBase 7 Clinical. Se midieron varios parámetros bioquímicos. Se empleó el test ANOVA y los test post hoc usados fueron el de la t´Student y el de Bonferroni. Resultados: los parámetros antropométricos de todos los futbolistas estudiados se encontraban dentro de los valores normales para futbolistas de élite adolescentes. Los valores plasmáticos de glucosa, urea, creatinina, ácido úrico, perfil lipídico y proteínas totales estaban dentro de los valores normales de la población adolescente. Sin embargo, la albúmina se encontraba elevada y el 14 y el 20% de los futbolistas presentaban niveles altos de ácido úrico y colesterol. La ingesta energética y el gasto energético eran los habituales en los futbolistas de élite adolescentes, aunque dos equipos tenían una ingesta energética inferior a sus necesidades. El consumo de micronutrientes era superior a las recomendaciones para la población normal. Los futbolistas ingerían comidas pre y post-ejercicio, con unas cantidades adecuadas de carbohidratos. Su alimentación se basaba fundamentalmente en el consumo de cereales, pastas y derivados; productos cárnicos; pescados; huevos; bollería industrial y golosinas. Además era muy pobre en frutas, verduras y productos lácteos. Conclusiones: la población de futbolistas estudiados no tuvo unos hábitos nutricionales óptimos. Sin embargo, fueron mejores que los que se vieron en otros estudios publicados. Los principales problemas nutricionales observados fueron que la dieta era elevada en proteínas, que en algunos casos era insuficiente para cubrir las demandas energéticas y que era poco variada. Así pues, se recomienda una educación nutricional para esos equipos de futbolistas.

Anthropometric methods used to estimate muscle mass (MM) do not specify values for body segments, a critical fact for individuals practicing physical activities or clinical diagnosis. In this study, 60 recreational athletes are anthropometrically evaluated and also undergo dual energy X-ray absorptiometry. Linear regression statistics is subsequently used to establish the constants allowing the obtaining of the segment MM. Three equations were obtained, one for the upper members: MMUL = (0.533*FAP) - (0.176*RAP) + (0.42*WP) + (0.282*SRL) - 19,985; a second equation for muscle mass of the lower members: MMLL = (0.186*H) - (0.158*LTTL) - (0.024*LTL) + (0451*LP) 24.535; and the third one for the muscle mass of the trunk TrMM = (0.026*W) + (0.046*H) + (0.154*TTD) + (0.025*NP) (0.025*AP) 5.839. These equations enable getting detailed information on the MM distribution through an easy-to-access and fast technique, such as the anthropometry, from a Gold Standard Method like DEXA.

Métodos antropométricos eran usados para estimar la masa muscular (MM) no especificando valores para segmentos de cuerpo, un hecho crítico para individuos que practican actividades físicas o el diagnóstico clínico. En este estudio, 60 atletas recreacionales son evaluados antropometricalmente y por absorciometría de energía dual de Rayos X. La estadística de regresión lineal posteriormente es usada para establecer el constante el permiso de la obtención del mm de segmento. Tres ecuaciones fueron obtenidas, un para los miembros superiores: MMUL = (0.533*FAP) - (0.176*RAP) + (0.42*WP) + (0.282*SRL) - 19,985; una segunda ecuación para la masa muscular de los miembros superiores: MMLL = (0.186*H) - (0.158*LTTL) - (0.024*LTL) + (0451*LP) 24.535; y una tercera para la masa muscular del tronco: TrMM = (0.026*W) + (0.046*H) + (0.154*TTD) + (0.025*NP) (0.025*AP) 5.839. Estas ecuaciones permiten la adquisición de la información detallada sobre la distribución de MM por una técnica de acceso fácil y rápido, como la antropometría, de un Método de Gold Estándar como DEXA.

In order to analyze body composition and somatotype in women selected to participate in the national soccer teams, we studied 28 women, 19 selected from Columbia and 9 from Paraguay, with an average of 16.2 ± 0.66 years of age, participating in the South American Championship Sub 17 - Chile 2008, a qualifying event for the FIFA World Cup first category, New Zealand 2008. The evaluation followed the protocol established by the International Society for the Advancement of Kinanthropometry - ISAK. We determined the classification of total body mass in five types according to Kerr. To establish the somatotype the model proposed by Heath & Carter was used. Regarding body mass, the average kg and% of MA, MM and MO was 18.56 kg-33.28%; 21.80 kg-39.31%; 6.20 kg-11.18%. The classification of somatotype was endomorph-mesomorph, where there is an equal dominance of adiposity and muscularity on the relative linearity. The SDD of SM indicates no significant differences (p<0.05) exists among the different positions of the players, and the SDI suggests that the total group of evaluated players is homogeneous.

Con el objetivo de analizar la composición corporal y el somatotipo en seleccionadas nacionales de futbol femenino, se han estudiado 28 mujeres, 19 seleccionadas de Colombia y 9 de Paraguay, de 16,2 ± 0,66 años de edad, participantes en el Campeonato Sudamericano Sub 17 Chile 2008, clasificatorio para la primera Copa Mundial FIFA de la categoría, Nueva Zelanda 2008. Para la evaluación se siguió el protocolo establecido por la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometria ISAK. Se determinó el fraccionamiento del peso corporal total en cinco masas según Kerr. Para establecer el somatotipo se utilizó el modelo propuesto por Heath & Carter. Respecto a las masas corporales, el promedio de los kg y % de MA, MM y MO fue de 18,56 kg-33,28%; 21,80 kg-39,31%; 6,20 kg-11,18%. La clasificación del somatotipo es de endomorfo-mesomorfo, en el cual hay una dominancia equilibrada de adiposidad y muscularidad sobre la linealidad relativa. Los SDD del SM indican que no existen diferencias significativas (p<0,05) entre los diferentes puestos de juego, y el SDI sugiere que el grupo total de evaluadas es homogéneo.

The anthropometric equations for estimating muscle mass provide the values of total muscle mass (MM total)only. In a recent paper (Rodriguez et al., 2010) proposed an equation to estimate muscle mass in the upper and lower limb. We evaluated 68 subjects, physical education students, rugby players, football players and gymnasts. The rugby group had a greater amount of muscle mass in the upper limb (MMES) than other groups. The MM and total muscle mass of the lower limb (MMEI) was significantly higher in rugby players, compared to other subjects. The distribution of muscle mass by body regions was different between sports, since the requirements differ from one muscle to another, with each athlete becoming a specialist in his or her area of motor development. MMEI mass represents more than half the total MM therefore higher MMEI, increased total MM.

Las ecuaciones antropométricas para estimar la masa muscular, permiten obtener los valores de sólo la masa muscular total (MM total). En un reciente trabajo (Rodríguez et al., 2010), propone una ecuación para la estimación de la masa muscular de los miembros superiores e inferiores. Se evalúan 68 sujetos, estudiantes de educación física, rugbistas, futbolistas y gimnastas. El grupo de rugbistas presenta mayor cantidad de masa muscular en los miembros superiores (MMES) que el resto de los grupos. La MM total y la Masa muscular de los miembros inferiores (MMEI) son significativamente más altas en los rugbistas y futbolistas en comparación a los otros sujetos. La distribución de la masa muscular por regiones corporales es distinta entre las disciplinas deportivas, ya que los requerimientos musculares difieren de uno a otro, volviéndose cada deportista, especialista en su área de desarrollo motriz. La MMEI representa más de mitad de la MM total, por lo tanto a mayor MMEI, mayor MM total.